হাড় শক্ত রাখবে তরমুজ


সি নিউজ ডেস্ক : রোদের তাপ দিন দিন বেড়েই চলেছে। তাই বাইরে বের হলেই ক্লান্ত হয়ে যাওয়া শরীরকে সতেজ রাখতে ফলের কোনো জুড়ি নেই। বিশেষ করে তরমুজের মতো ফল ডায়েটে রাখলে এর বেশ কিছু সুফল পাবেন আপনি।

বিশেষজ্ঞরা বলেন, তরমুজে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ। এছাড়া রয়েছে লাইকোপিন নামে এক ধরনের লাল উপাদান। ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখতে যেমন ভিটামিন এ-র ভূমিকা অনন্য, তেমনই লাইকোপিন আপনার হাড় শক্ত রাখে।

পুষ্টিবিদরা বলেন, আবহাওয়া পরিবর্তনের সঙ্গে সঙ্গে সর্দি-জ্বরে ভোগেন অনেকেই। ডায়েটে তরমুজ থাকলে তারা বাড়তি শক্তি পাবে।

কারণ তরমুজের মূল উপাদান ভিটামিন সি। ১০০ গ্রাম তরমুজে ৮.১ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি রয়েছে। এছাড়া তরমুজে প্রায় ৯৪ শতাংশ পানি থাকে যা শরীরের পানির ঘাটতিও দূর করবে।

তবে এসব সাধারণ গুণাগুণের পাশাপাশি সম্প্রতি একটি গবেষণায় জানা যায় আরো অনেক কথা।

যুক্তরাষ্ট্রের টেক্সাস এ অ্যান্ড এম বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষণায় জানা যায়, তরমুজ সিট্রুলিন নামক অ্যামাইনো এ্যাসিডের স্বাভাবিক উৎস।

এই সিট্রুলিনের মধ্যেই রয়েছে বিশেষ ক্ষমতা, যা রক্ত সঞ্চালনের ক্ষমতা বাড়ায়। রক্তনালীর কর্মক্ষমতাও বাড়ায়। কাজেই ডায়েটে প্রতিদিন তরমুজ রাখা মানে শরীর সুস্থ।

সিনিউজ ডেস্ক

0 Comments

Please login to start comments